Nous savons comment cela fonctionne : le matin nous sommes concentrés et productifs mais après le déjeuner nous sommes frappés par une sensation de fatigue. Les yeux se ferment, la concentration diminue et il reste encore au moins 4 heures avant la fin de la journée de travail.
Pourquoi vous sentez-vous somnolent après les repas ?
La somnolence après les repas est étroitement liée au niveau excessif de glucides et de sucres que nous stockons en consommant des aliments raffinés, responsables de l'augmentation de la production d'insuline avec pour conséquence un effondrement glycémique.
Lorsque nous nous sentons fatigués, nous sommes plus enclins à consommer des aliments sucrés ou de la malbouffe, avec la croyance erronée que nous retrouverons des forces. En réalité, cela déclenche un cercle vicieux qui contribue à aggraver la situation.
Après avoir consommé des repas riches en glucides et en sucres, l’hormone sérotonine est libérée, ce qui induit une relaxation et un état de somnolence.
Plus d’énergie avec le régime cétogène
Le régime cétogène favorise une augmentation de l’énergie grâce au déclenchement des processus suivants :
- production de cétones ;
- gain d'énergie grâce aux graisses;
- stabilisation de la glycémie .
5 aliments anti-somnolence pour le déjeuner au bureau
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Cascade
Restez hydraté : buvez au moins 1,5 litre d’eau par jour
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Des noisettes
Ils sont également excellents comme collation le matin et l'après-midi car ils sont riches en acides gras qui aident le système nerveux à fonctionner parfaitement. De plus, ils stimulent la production de sérotonine, l'hormone du bonheur et contiennent du magnésium, un minéral qui éloigne la mauvaise humeur et la nervosité.
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Avocat
L'avocat aide au travail de bureau. En pratique, à l'intérieur se trouve la tyrosine, un acide aminé qui stimule deux neurotransmetteurs responsables de notre plus grande concentration et nous faisant nous sentir plus « éveillés » et plus vivants.
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Saumon
Il est bien connu que tous les poissons sont bons pour la santé, mais certains sont véritablement une panacée. Parmi eux, le saumon qui, riche en oméga 3, nourrit le cerveau et contribue à le maintenir alerte et attentif. Non seulement cela, mais c'est aussi une source de certaines vitamines B, dont B1 et B3, qui sont essentielles pour obtenir de l'énergie tandis que certains minéraux comme le magnésium, le fer, le phosphore stimulent son fonctionnement.
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Légumes à feuilles vertes
Si vous êtes passionné par le brocoli, la laitue, les épinards et tous les légumes verts, votre passion est bien récompensée. En effet, ils contiennent du tryptophane, un acide aminé qui agit sur le système nerveux, aidant à combattre le stress et les tensions typiques de la vie au bureau.
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