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Mascarpone cream and Muffin Keto

Crema al mascarpone e Muffin Keto

Procurati del mascarpone e prepara questa ricetta veloce: sono sicura che ti piacerà.
Avrai bisogno di solo 4 ingredienti ed é pronta in 10 minuti!

  1. 200 g di mascarpone
  2. 2 tuorli
  3. 60 g di eritritolo
  4. 2 cucchiai di rum bianco

Preparazione

Mischia il mascarpone col cucchiaio di rum. In una ciotola, aggiungi i tuorli.
Con il mixer, mischia bene i tuorli con il dolcificante.
Unisci a poco a poco il Mascarpone. Frulla finché la crema non raggiunge una consistenza densa ma fluida e senza grumi.
Metti la crema al mascarpone nelle coppe insieme al Muffin SoKeto oppure taglia un Muffin SoKeto a strati e farcisci strato per strato.

Servilo con qualche scaglia di cioccolatgo fondente e gustati la crema chetogenica al mascarpone e muffin!

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