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Œufs céto et piadina au gorgonzola

Cheto eggs and gorgonzola piadina

Aujourd'hui, nous allons examiner une recette de piadina cétogène farcie d'une manière spéciale et savoureuse !


Soketo piadina, bonne et pauvre en glucides

Piadina Soketo est un produit artisanal et est créé dans notre terre Romagne. Avec une très faible valeur en glucides, il est parfait pour un repas satisfaisant et sans culpabilité ! Les valeurs nutritionnelles de notre piadina sont telles qu'elle convient aux personnes suivant un régime cétogène, végétalien, végétarien et paléo.

Savoureuse Keto Piadina
Voici les ingrédients de base pour la recette simple de notre Piadina Keto savoureuse :

  • 1 Piadina cétogène Soketo ;
  • 2 oeufs
  • 80 g de gorgonzola
  • 25 à 30 ml d'huile MCT Bio, (correspondant à une ou deux cuillères à soupe)
  • 1 bouquet de roquette

Pour préparer l'œuf, le gorgonzola et la roquette piadina, faites cuire les œufs dans une poêle préchauffée avec de l'huile biologique MCT, salez au besoin et, lorsque le blanc d'œuf commence à blanchir, ajoutez le gorgonzola.

Chauffer la piadina Soketo sur une plaque chauffante quelques minutes de chaque côté. Une fois les œufs cuits et le gorgonzola fondu, farcissez la piadina et garnissez de roquette fraîche. Pliez la piadina céto farcie et servez à table !

Profitez de votre appétit !

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